古有“孟宗”，自幼勤奋好学，为官勤政爱民。一日老母有病思食竹笋，时值寒冬，甚难寻觅，孟宗无计可施，走进竹林，抚竹长泣，孝感天地，此时土地裂缝，长出数丛嫩笋，回作葵捧母，食毕病愈。此举被世人称颂，并称此笋为“孟宗笋”。